北京新阳光慈善基金会于2009年在北京市民政局注册成立,其前身为2002年成立的北京大学阳光志愿者协会,由北京大学学生刘正琛在身患白血病后发起成立,2013年在国内率先由非公募基金会转型为公募基金会。新阳光在成立后本着“用爱自己的心去爱别人”的宗旨,在医疗和教育领域创建了“新阳光病房学校”、“生命的礼物”、“阳光骨髓库”等多个品牌项目。
新阳光基金会根据捐赠人或发起人意愿设立、实行专款专用、在本组织运作框架下有一定独立自主性的专用资金。目前在新阳光设立的专项基金有: 峥爱基金、 助医儿童白血病研究基金、 一元儿童噬血基金、 儿童舒缓治疗专项基金、 香柏树专项基金、 爱在专项基金、 爱里的心先心病专项基金、 V爱血液病公益基金、 源公益专项基金、 焕蓝梦想基金、 京西专项基金、 信美相互少儿救助专项基金等。
新阳光联劝伙伴(竹林计划)是北京新阳光慈善基金支持的医疗、教育等领域的初创或者草根公益组织,新阳光为这些组织提供团队培训、能力建设、联合劝募、宣传倡导、咨询等服务和支持,致力于促进医疗、教育等领域公益事业的发展,更好地服务目标人群。
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简介
【主讲嘉宾】方玉 副主任营养师,现任北京大学肿瘤医院临床营养科主任。中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会委员,中国医促会营养与代谢管理专业委员会委员,中国临床营养网顾问,北京医学会临床营养专家委员会常务委员。从事肿瘤患者的临床营养诊疗工作十余年,擅长肿瘤围术期及放化疗患者的营养支持治疗及糖尿病、肥胖症等营养相关代谢病的医学营养治疗,肿瘤康复人群及普通人群的防癌营养咨询等。
【文字整理】李光启 王丹迪
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格*:方主任,羊奶比牛奶营养高吗?
答:羊奶的营养主要是维生素A含得多,但是它的蛋白质并不比牛奶多,总的来说还是牛奶的营养价值更高一些。
2
胡*伟:请问蛋白粉可以吃吗?
答:蛋白粉可以吃,但不建议长期吃,如果你无法通过饮食来正常摄取足够蛋白质,可以在营养师或者医师的指导下合理摄入。肾功能不好需要注意限量。
3
扎**强:请问乳癌患者不适合吃的食品有什么?
答:乳癌患者要注意少摄入高动物脂肪的食物,比如肥肉、动物的皮还有油炸食物,高能量的奶油蛋糕、含糖饮料,深度加工食品。
4
L*q:请问乳腺癌可以吃韭菜、香菜、生蒜吗?
答:乳腺癌患者可以吃韭菜、香菜、生蒜。韭菜、生蒜属于葱蒜类食物,含有有机硫化物,对于预防胃肠癌是有好处的,可以吃。
5
琤*:请问西洋参是激素水平高的食物吗?是否可以吃?
答:西洋参可以吃,它和灵芝孢子粉、黄芪、枸杞都可以提高免疫力,此外山药、大枣、薏苡仁也有一定食疗作用,我们推荐患者适量摄入。
6
顺**然:请问方主任,牛奶可以天天喝吗?
答:牛奶含有大量优质蛋白,钙、维生素A、维生素D含量比较高,《中国居民膳食指南》建议大家每天摄入200-300毫升。有部分研究还发现,选择低脂奶可以降低乳腺癌的风险,应该没有问题,可以天天喝。但是因为它确实含有动物脂肪,所以建议大家选择低脂或者脱脂奶、脱脂酸奶。
7-9
香**香:方老师,唱歌也可以算运动吗?
小**人:康复期可以打羽毛球吗?
爱*活:方主任您好,乳腺癌骨转移可以做高温瑜伽吗?谢谢。
答:一些姐妹问到,比如高温瑜伽、唱歌、打羽毛球这些运动是否可以,其实都是很好的运动。运动的选择一定首先是讲究安全、个体化。运动也要讲究科学,如果你的白细胞低、贫血、关节有问题、心脏有问题,我们都建议你咨询专业人员,评估之后,再进行一些高温瑜伽这种有风险的运动。膝关节不好不要选择打羽毛球,应为对膝盖的压力较大。
日常运动我们推荐一些比如郭林气功啊、快步走、唱歌都是很安全的形式。唱歌可以运动到膈肌,对于肺功能有很大好处,而且可以保持心情愉快,可以吸入很多的氧气,是非常好的运动。但是对于某些关节不好,或者心脏功能不好的患者,建议大家在医生指导下进行运动,不要过量,因为过量也会导致免疫力降低,要适量和平衡。我就遇到一位患者因为运动过量导致关节磨损非常严重,最后只能坐轮椅来就诊。
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10、小**人:化疗后怎样控制体重?可以减肥吗?又怕对身体不利。
答:在治疗期间不建议大家过快减肥,因为可能会影响免疫力,但是可以通过摄入低能量、高营养的食物或者适度的活动来适当控制体重,比如保证蛋白质的摄入,并多吃一些蔬菜、豆制品、杂粮。建议尽量维持体重在正常范围。
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11、L**a:钙片和内分泌药可以一起吃吗?
答:内分泌治疗可能会影响骨密度,所以大夫会建议你适当进行补钙。目前的建议是钙片大约每天补充1000mg,同时要晒太阳补充维生素D,因为维生素D能够帮助钙的吸收。如果你日照不足,也可以每天增加一些维生素D制剂,比如1000个IU,但也最好在医生指导下进行补充。
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海**空:方主任您好,我想问一下康复期可以吃中药,要一直连续吃还是一年吃几次呢?
答:中药可以找有经验的中医师,根据你的体质进行适当补充。但是我个人不建议长期吃中药,因为毕竟是药三分毒。短期之内吃应该没什么问题,长期最好咨询一下你的主管医生。
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顺**然:方主任,有人说乳腺癌患者吃羊肉不行,无鳞鱼也不能吃,请问有道理吗?
答:目前没有研究证据表明吃羊肉或者无鳞鱼对乳腺癌有什么风险,反而有些研究证明,相对于红肉而言,我们食用鱼类反而更加安全,因为作为食物链较高处端的四足兽类,它体内环境污染物的含量可能更高。所以建议大家选择的时候首先是鱼,然后是禽类,最后才是畜肉。一般认为没腿的比两条腿的肉好,两条腿的比四条腿的肉好。
关于营养方面,饮食运动方面,大家可以反复听方玉主任的主题分享和解答,也可以查询025期微课堂。
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